Risotto ai Funghi Porcini

Un classico primo piatto della cucina tradizionale che Giordano le propone per arricchire i suoi menù. Il riso più delicato e le migliori selezioni di funghi porcini essiccati danno vita ad un'ottima e preziosa combinazione. Un piatto dal sapore ricco e dal profumo inconfondibile: una gioia per i palati più raffinati.