Un rosso molto raffinato, dal carattere forte e inconfondibile, che fa onore alle tavole di intenditori e buongustai.
il nome Syrah sembra derivante dalla città di Siracusa, il vitigno avrebbe dunque origini siciliane. Oggi la Syrah è considerato un vitigno internazionale e viene coltivato con successo in tutto il mondo ma è in Sicilia che trova il clima ideale per la sua coltivazione.
colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo intenso e persistente di frutta matura; sapore ricco, corposo e con spiccate note di mora.
eccellente con i salumi in genere, i primi piatti e le carni rosse.
Caratteristiche
| Cantina | Gradi |
![]() |
14% |
| Bicchiere | Consumo |
| 18°-20° |