| 0 I Vini | 0,00 € |
|
| 0 Prodotti Alimentari | 0,00 € |
|
| 0 Le Confezioni | 0,00 € | |
| Tot. parziale | 0,00 € | |
Un vino dalla struttura importante e complessa, ottenuto esclusivamente da uve provenienti dall'omonimo vitigno e vinificato in modo tradizionale nelle Cantine Giordano. Sosta per diversi mesi in botti di rovere, per impreziosire i suoi profumi e sapori.
Selezione di uve da vigneti posizionati in diverse zone dell'Astigiano, rigorosamente ben esposti al sole ed in pendenza. Viene coltivato con il metodo tradizionale detto "guyot" ed ha buona vigoria e produttività costante.
colore rosso rubino cristallino, molto carico e consistente;
il profumo è intenso ma delicato, con note fruttate e floreali che ricordano la mora e la lavanda;
al gusto è pieno, caldo e avvolgente, equilibrato dalla freschezza dell'acidità.
eccellente con minestre, carni alla griglia e brasate, formaggi mediamente stagionati. Da aprire mezz’ora prima dell’assaggio.
Nel corso degli anni questo vino è stato premiato con i seguenti riconoscimenti:
- Premio Douja d’Or 2006 (annata 2004)
- Oscar d’Oro Nazionale al 43° Concorso Enologico Nazionale di Pramaggiore (annata 2001)
- Diploma di Merito al 24° Concorso Città di Acqui Terme (annata 2001)
- Diploma di merito al 29° Concorso Enologico Città di Acqui Terme 2009
Caratteristiche
| Cantina | Gradi |
![]() |
13,5% |
| Bicchiere | Consumo |
| 18° |