Barbera Vivace d.o.c. 2010 Piemonte

Rosso caratterizzato dal fresco e allegro tono vivace, ottenuto con una seconda e lenta fermentazione naturale.

Zona di origine:

le colline ben esposte sui terreni sciolti e freschi del sud Piemonte

Caratteristiche organolettiche:

colore rosso rubino intenso; profumo vinoso e caratteristico; sapore vivace e brioso, di buon corpo, con retrogusto fresco e sapido

Abbinamenti gastronomici:

eccellente da tutto pasto, perfetto con salumi e piatti a base di uova e formaggi teneri.