Verdicchio Classico d.o.c. dei Castelli di Jesi 2011

Vino tra i più apprezzati in Italia e all'estero, è ottenuto da uve Verdicchio, varietà unica che deve il suo nome alla colorazione tipica verdolina, anche a maturazione avvenuta.

Zona di origine:

le colline della zona dei Castelli di Jesi, nel cuore delle Marche.

Caratteristiche organolettiche:

colore giallo con riflessi verdolini, brillante e luminoso; profumo intenso che ricorda il biancospino e la pesca; sapore asciutto ed armonico, con buona struttura e piacevole retrogusto amarognolo.

Abbinamenti gastronomici:

è perfetto con primi dai sughi delicati, piatti di verdura, secondi di carne bianca. Da provare anche con il formaggio pecorino.