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Un aperitivo veloce, ricette semplici e appetitose, i giusti vini da servire e il gioco è fatto: un aperitivo tra le mura domestiche può diventare l’evento più trendy! Scopri i nostri suggerimenti per un successo garantito

I vini migliori per accompagnare la tua grigliata: alcune indicazioni per evitare errori e conferire al tuo prossimo BBQ un tocco da vero Sommelier

Una buona marinata con aceto balsamico è perfetta per rendere le carni tenere e profumate. Ecco come prepararne una perfetta per il pollo (petto compreso)

Se pensate che siano gli USA a detenere il primato dei BBQ, state sottovalutando la Corea. Il barbecue alla coreana è un metodo particolare di cottura alla brace, esotico e speziato. Scopri ricette e tradizioni.

Per ottenere una grigliata perfetta, accensione del barbecue e preparazione della brace sono fondamentali. Scopri come accendere rapidamente il barbecue e come ottenere la brace perfetta.

Il Negroamaro è una delle nostre etichette pugliesi più apprezzate e uno dei principali vini salentini, prodotto storico dalle molte curiosità. Scopri 5 cose che forse non sai sul questo rosso speciale.

La riduzione al vino rosso è una di quelle preparazioni che possono far svoltare i tuoi piatti: prepararla è semplice e l’effetto è garantito. Provala con le bombette pugliesi!

Un viaggio alla scoperta della Puglia del vino, filtrata attraverso 3 vini da sorseggiare alla ricerca di suggestioni ed emozioni. Primitivo Rosé, Negroamaro e Fiano: trame di vini da vivere e scoprire

I taralli pugliesi sono uno snack davvero perfetto per un aperitivo stuzzicante con gli amici, magari accompagnati da alcuni tra i vini più rappresentativi della regione. Ecco come prepararli.