Zuppa Paesana
- gr. 200.00
(cod. 6876)
Orzo, lenticchie, piselli e fagioli accuratamente selezionati sono i principali ingredienti di questo nutriente primo piatto ideale per tutte le stagioni. Suggeriamo di arricchire la zuppa con un cucchiaio di olio extravergine di oliva prima di portarla in tavola.
Ingredienti/Info
INGREDIENTI: orzo perlato, lenticchie rosse, piselli spezzati, fagioli all'occhio, soia verde (mung beans). Può contenere tracce di mandorle e sesamo.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ricetta tradizionale per 4 persone: Lavate il contenuto della confezione e mettetelo in una capiente pentola con circa 1,5 litri di acqua fredda, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, alcune foglie di salvia, il dado vegetale, il rosmarino, l'aglio, sale e pepe quanto basta. Fate bollire per 40 minuti a fuoco moderato a pentola scoperta. Servite aggiungendo un cucchiaio di olio extravergine di oliva sul piatto pronto.
Valori Nutrizionali
| Valori medi per 100g di prodotto | |||
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1416 | Energia (kCal) | 335 |
| Grassi (g) | 1,8 | di cui acidi grassi saturi (g) | 0,33 |
| Carboidrati (g) | 58 | di cui Zuccheri (g) | 1,25 |
| Proteine (g) | 16,3 | Sale (g) | 0 |