Cortese DOC 2015 Piemonte

bianco secco - lt 0.75
(cod. 8248)

Ottenuto dalle uve dell'omonimo vitigno, è il classico bianco piemontese.

Zona di origine

PIEMONTE. Diffuso in Piemonte dal XVIII secolo, il Cortese oggi è coltivato nell’Astigiano e nell’Alto Monferrato.

Caratteristiche organolettiche

Colore paglierino chiaro con riflessi verdolini; profumo delicato, floreale e fruttato; sapore morbido e fresco, con ottimo bilanciamento fra suadenza e acidità del gusto.

Abbinamenti gastronomici:

Ottimo aperitivo, si gusta con gli antipasti magri, i piatti freddi e il pesce.

Gradi: 11,5% - Temperatura di Servizio 10°-12 °C