Esclusivo "Etichetta Oro" Salento IGT Rosso
Indice di piacevolezza Luca Maroni: 95 /100
Invecchiato in legno - lt 0.75
(cod. 8314)
Un rosso pregiato, ottenuto da uve rosse salentine, vinificato con la massima attenzione e con il massimo rispetto enologico. La cura e l’attenzione poste nell’invecchiamento nelle botti di rovere delle Cantine Giordano gli conferiscono il carattere “Esclusivo” da cui deriva il suo nome.
Zona di origine
PUGLIA. Il Salento, dove il clima è favorevole alla coltivazione delle uve a bacca rossa.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso carico dai riflessi amaranto; profumo intenso ed esclusivo con spiccati sentori di vaniglia e cuoio, tipici del rovere di elevazione, al palato è di ampio corpo e ottima struttura. Mirabilmente armonioso nonostante il maestoso tannino.
Abbinamenti gastronomici:
Si gusta con piatti ricchi a base di carni rosse, selvaggina e salumi.
“Un vino di eccellente concentrazione: armonioso, equilibratissimo al sapore. Ls sua potenza amplifica la suadenza ed è di grande pulizia e cristallino all'olfatto."
Premi e riconoscimenti
Vinalies Internationales Paris 2017: MEDAGLIA D'ARGENTO Berliner Wein Trophy 2016: MEDAGLIA D'ORO
Gradi: 13% - Temperatura di Servizio 18°-20 °C