"Eventus" Bianco

Indice di piacevolezza Luca Maroni: 94 /100

Bianco secco - lt 0.75
(cod. 8315)

È un vino moderno studiato a lungo dai maestri cantinieri Giordano per soddisfare anche i degustatori più esigenti. Si ottiene dalle migliori uve bianche italiane, spagnole e francesi, coltivate nelle aree maggiormente vocate, vinificate con la tecnica dell'immediata separazione delle bucce dal mosto e fermentazione a temperatura controllata bassissima, in modo da preservare al massimo gli aromi e la freschezza. Il nome Eventus sottolinea le caratteristiche uniche e rare di questo vino.

Caratteristiche organolettiche

Colore dorato e paglierino con riflessi verdolini, dai profumi eleganti e floreali, che ricordano la frutta esotica e la mela verde. Stupenda la purezza della sua emissione olfattiva, fra i bianchi più fragranti e fruttosi della nostra produzione. Sapore morbido ed equilibrato, con sentori di mela gialla, pera e pompelmo.

 

Abbinamenti gastronomici:

Ottimo da tutto pasto, accompagna aperitivi, antipasti freddi e caldi e pesce. 

"Il suo aroma risplende per fragranza e la bella ricchezza estrattiva esalta la percezione dell'equilibrio del suo sapore. Un bianco di eccezionale morbidezza espressiva."

Premi e riconoscimenti

Gradi: 11% - Temperatura di Servizio 8°-10 °C