Rosso secco - lt 0.75
(cod. 8502)
E’ ottenuto da uva Sangiovese che dona vini particolarmente corposi e armoniosi da bere.
PUGLIA. Le colline delle Murge, dai terreni forti, argillosi e rossi.
Colore rosso vivo con riflessi intensi, profumo floreale, fruttoso, netto e persistente con sentori di viola selvatica. Al gusto si percepisce armonia ed equilibrio, sapore piacevolmente amarognolo, con giusta acidità e buona struttura, e con la calibrata morbidezza che lo rende molto piacevole al palato.
Da tutto pasto, predilige i piatti ricchi di carni rosse o selvaggina, i piatti piccanti e minestre succulente.
Gradi: 12% - Temperatura di Servizio 18°-20 °C