Il suo stile è stato definito e affinato a poco a poco in diversi anni di appassionato lavoro da parte dei tre senior Winemakers dello Staff Giordano, con lo studio del nobile vitigno Primitivo.
Le uve dopo 15 giorni circa surmaturano e appassiscono direttamente sulla vite, regalandoci così un Primitivo dall’aroma complesso di frutti rossi, uva passa ed evidenti sentori di marasca. In bocca sviluppa tutta la sua forza, il corpo è avvolgente, maturo, esaltato ulteriormente dall’affinamento in barrique. Il Primitivo Appassimento Rinforzato è un vino che rimane nella memoria per le sue espressioni di carattere forte e di grande personalità.
Abbinamenti Gastronomici Si accompagna bene a piatti forti e gustosi, particolarmente indicato con ricche pietanze della tradizione pugliese e mediterranea. Ideale fuori pasto per calorosi momenti conviviali.
Berliner Wein Trophy 2018: Medaglia d'oro
Berliner Wein Trophy 2019: Medaglia d'oro
