Valpolicella DOC Superiore Ripasso

2014

Valpolicella DOC Superiore Ripasso

rosso invecchiato

Vino molto caratteristico e particolare, che viene ottenuto con il ripasso sulle vinacce dell'Amarone. Grazie ad una seconda macerazione, oltre ad una maturazione in legno, si arricchisce di morbidezza e di eleganza.

Gradi
Gradi
13,5%
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
16°-18 °C
Caratteristiche organolettiche

Colore rosso carico. Profumo ampio con sentori di frutta matura e delicata nota di vaniglia. Gusto elegante, dal retrogusto armonico e delicatamente setoso.

14 ,80
  (cod. 8409)
€ 19,73/lt.
Abbinamenti Gastronomici

Predilige le carni rosse alla brace, la selvaggina e i formaggi stagionati.