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Barbera d'Alba DOC 2015

Barbera d'Alba DOC 2015

rosso secco

( cod. 8257 ) - 1 Bottiglia lt 0.75

1 Bottiglia

€ 8,30

Ottenuto esclusivamente da uve Barbera, è uno dei più apprezzati vini piemontesi della tradizione, adatto ad accompagnare i momenti più lieti e conviviali.

Zona di origine

PIEMONTE: i vigneti coltivati sulle colline che circondano Alba, particolarmente adatte alla maturazione delle uve Barbera.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso scuro tendente al violaceo; profumo intenso e fruttoso di ciliegia e marasca; ben consistente al palato, fresco per l'acidità che lo profila, ha tannino moderato e perciò sapore equilibrato.

Abbinamenti gastronomici

Tradizionale

Tipici antipasti piemontesi, vitello tonnato, carne cruda, tajarin al ragù di salsiccia e arrosti.

Vegetariano/vegano

Zuppa di legumi, formaggi freschi o di media stagionatura.

Occasionale

La Barbera chiama la tavola e la quotidianità, ma non sottovalutatela troppo: vi farà fare bella figura anche alle cene più importanti.

Il parere dell'esperto :

"Un fuoriclasse che unisce polpa a spezie con fittezza, morbidezza e nettezza di frutto organoletticamente esaustiva."

Indice di piacevolezza : 97 /100

Luca Maroni
Caratteristiche
Gradi 13,5%
Temperatura di Servizio 16°-18°

Contiene solfiti

Prodotto disponibile nelle confezioni

Langhe da scoprire

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