Champagne Réserve Exclusive Brut

Semplice nella sua complessità

Nicolas Feuillatte

Gradi
Gradi
12% vol
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
12°
Contiene Solfiti
Contiene Solfiti
  
Caratteristiche organolettiche

Semplice nella sua complessità, fresco ed impulsivo, è favolosamente versatile con sapori contrastanti.

Disponibili: 123
31 ,00


  € 41,33/lt.   (cod. S4741)
Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. via Cane Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.
Vinificazione

Ogni varietà di uva viene vinificata separatamente e al termine della fermentazione, i vins clairs riposano alcuni mesi prima di procedere all’assemblage. La cuvée finale rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di 36 mesi.

Abbinamenti Gastronomici

Crostini con salmone affumicato


Approfondimenti

Il Réserve Exclusive Brut è uno Champagne iconico che esprime perfettamente lo stile Nicolas Feuillatte. 40% Pinot Noir, 40% Meunier e 20 % Chardonnay, questo Champagne matura sui lieviti per oltre 3 anni, prima della sboccatura e di ricevere il dosaggio finale. Si tratta di un NV, ossia di uno spumante non millesimato, realizzato a partire da una cuvée di vini base di annate differenti. E differenti sono anche le aree di provenienza della uve che rappresentano l'intera denominazione della Champagne. Leggero, fresco e vibrante, Réserve Exclusive Brut ha un'aroma fruttato intenso ed espressivo. Giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti, è semplice nella sua complessità. Fresco e impulsivo, è uno Champagne versatile e piacevolmente gastronomico. Da provare, per esempio, con semplici crostini con salmone affumicato ma anche formaggi stagionati o la classica Tarte tatin.


Note Sulla Produzione

Prodotto in Francia

Prodotto e imbottigliato da Nicolas Feuillatte – Chouilly, Francia