Cenone di Capodanno? 5 vini Giordano da provare!

Organizzare il cenone di Capodanno significa curare ogni dettaglio, a partire dal menù fino alla scelta dei vini giusti. Che tu stia preparando una cena tradizionale o una proposta più creativa, il vino è il vero filo conduttore della serata. Ecco una selezione di 5 vini Giordano ideali per il cenone di Capodanno, pensati per accompagnare ogni portata, dall’aperitivo al dolce.

Vivi il cenone di Capodanno con i vini Giordano

Il cenone di Capodanno è un momento speciale, fatto di convivialità, tradizione e piatti che cambiano da tavola a tavola. Per questo è importante curare la scelta dei vini per Capodanno, capaci di accompagnare ogni portata senza sovrastarla e di valorizzare al meglio il menù delle feste. Dall’aperitivo al dessert, questa selezione di vini Giordano è pensata per guidarti negli abbinamenti e aiutarti a costruire una cena equilibrata e memorabile.
 

1.    Un rosé per iniziare con le bollicine

Il cenone si apre spesso con finger food e antipasti, freddi o caldi, che richiedono un vino fresco e versatile. Uno Spumante Rosé Millesimato è la scelta perfetta per dare il via alla serata: vivace, fragrante e piacevolmente aromatico, accompagna con equilibrio tartine, salumi delicati, crostini e piccoli assaggi di pesce.

Ideale per chi cerca un vino per l’aperitivo di Capodanno capace di mettere subito tutti d’accordo.

2.    Un bianco elegante per primi piatti e piatti di pesce

Per i primi piatti a base di pesce o per un’alternativa vegetariana raffinata, il “Pizzicanto” Chardonnay Salento IGT rappresenta un abbinamento sicuro. Si tratta di un bianco elegante e armonioso, con una buona struttura ma al tempo stesso fresco e scorrevole.

Perfetto con risotti, paste con verdure, piatti di mare e preparazioni delicate, è uno dei vini bianchi più apprezzati per il cenone di Capodanno.

3. Un rosso intenso per i primi più strutturati

Quando il menù prevede primi piatti robusti, come lasagne, paste al forno o sughi di carne, è il momento di stappare un grande classico: la Barbera d’Asti, ottimo vino da abbinare a cotechino e lenticchie. Questo vino rosso di carattere, intenso e avvolgente, unisce freschezza e profondità aromatica.

È una scelta ideale per chi cerca un vino rosso per Capodanno capace di valorizzare la tradizione senza rinunciare all’eleganza.

4. Un grande vino per il piatto principale

Il piatto forte del cenone merita un vino importante. L’Amarone della Valpolicella è il compagno ideale di arrosti, brasati e secondi piatti ricchi e strutturati. Potente, complesso e persistente, è uno dei vini più amati delle grandi occasioni.

Portarlo in tavola a Capodanno significa scegliere un vino capace di lasciare il segno e rendere la cena davvero memorabile.

5. Un brindisi dolce per salutare il nuovo anno

Per chiudere il cenone in bellezza, spazio al dessert e al brindisi di mezzanotte. Lo Spumante “Gran Giordano n.3” Moscato è perfetto con panettone, pandoro e dolci della tradizione: dolce ma equilibrato, aromatico e leggero, accompagna il momento più atteso della serata.

È il vino ideale per il brindisi di Capodanno, capace di regalare un finale elegante e festoso.

Quali vini scegliere per il cenone di Capodanno?

Dall’aperitivo al dolce, questi 5 vini Giordano per il cenone di Capodanno offrono una soluzione completa per accompagnare ogni portata con il giusto abbinamento. Una selezione pensata per valorizzare il menù delle feste e rendere speciale ogni momento della serata, nel segno del gusto e della convivialità.