Amarone della Valpolicella DOCG 2013

Amarone della Valpolicella DOCG 2013

Rosso invecchiato

( cod. 8410 ) - 1 Bottiglia lt 0.75

1 Bottiglia

€ 29,90

Vino di massimo pregio, ottenuto da uve raccolte manualmente ed appassite sui graticci per tre mesi, a temperatura e umidità controllate. Dopo la fermentazione matura in botti di rovere per almeno 24 mesi e successivamente riposa in bottiglia per altri 12 mesi.

Zona di origine

VENETO. Le colline della Valpolicella, in terreni di origine calcarea a 150-200 metri di altitudine.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso impenetrabile con riflessi granati. Profumo caratterizzato da un intenso sentore di frutta matura a bacca rossa. Sapore ampio, morbido e caldo, caratterizzato da potenza espressiva e da un'armoniosa morbidezza palatale. Un vino di concentrazione sublime e perciò di longevità eccezionale.

Abbinamenti gastronomici

Si associa molto bene alle carni rosse, alla selvaggina, ai formaggi stagionati ed è ottimo come vino da conversazione e meditazione.

Caratteristiche
Gradi 15%
Temperatura di Servizio 18°-20°

Contiene solfiti

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