Amarone della Valpolicella DOCG

2013

Amarone della Valpolicella DOCG

Rosso invecchiato

Vino di massimo pregio, ottenuto da uve raccolte manualmente ed appassite sui graticci per tre mesi, a temperatura e umidità controllate. Dopo la fermentazione matura in botti di rovere per almeno 24 mesi e successivamente riposa in bottiglia per altri 12 mesi.

Gradi
Gradi
15%
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
18°-20 °C
Caratteristiche organolettiche

Colore rosso impenetrabile con riflessi granati. Profumo caratterizzato da un intenso sentore di frutta matura a bacca rossa. Sapore ampio, morbido e caldo, caratterizzato da potenza espressiva e da un'armoniosa morbidezza palatale. Un vino di concentrazione sublime e perciò di longevità eccezionale.

29 ,90
  (cod. 8410)
€ 39,87/lt.
Abbinamenti Gastronomici

Si associa molto bene alle carni rosse, alla selvaggina, ai formaggi stagionati ed è ottimo come vino da conversazione e meditazione.