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"Esclusivo Etichetta Oro" Rosato Puglia IGT
ROSÉ SECCO
2022
L’Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT è un rosé delicato, fresco e ricco di profumi. Lo facciamo nel cuore della Puglia nelle nostre cantine di Torricella. Frutto di attenta vinificazione, questo vino rispecchia in pieno la nostra idea di vino del territorio: un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta delle suggestioni salentine più autentiche. Un piccolo gioiello, capace di stupire: la migliore conferma di un lavoro fatto con il cuore da mani esperte.
Di un bel colore rosato tenue, con netti riflessi dorati. Il bouquet è Intenso e persistente: gradevoli sentori di uva appena ammostata, amarena, cipria e un ultimo richiamo odoroso di violette selvatiche. Al palato mette in mostra una struttura morbida e armonica, con notevole vena fruttata e un finale lungo e piacevolmente amarognolo.
Vinificazione Le uve sono coltivate in Puglia, nel suggestivo territorio salentino. A determinare la particolare natura aromatica dell’Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT è il metodo di vinificazione scelto. Le uve vendemmiate a piena maturazione del frutto vengono vinificate con la tecnica di separazione immediata delle parti solide. Il mosto ottenuto è fermentato a bassissime temperature: un passaggio che consente di preservare intatti tutti gli aromi e i profumi.
Abbinamenti Gastronomici Ottimo vino da aperitivo, l’Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT accompagna con personalità piatti a base di carni bianche, pesci e crostacei. E se vuoi davvero stupire i tuoi commensali, servilo con spaghetti ai ricci di mare: un grande abbinamento, che ti lascerà a bocca aperta.
Approfondimenti
Curiosità
L'indicazione IGT è una denominazione giovane in termini di tempo (è stata introdotta a partire dal 1992), ma che racchiude una serie di specificità territoriali proprie di vini dalla tradizione consolidata. Tradizione che, a tavola, restituisce esatati sapori di un tempo: deliziosi, unici e ricchi di suggestioni. Proprio come nel caso dell'Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT. Un patrimonio enologico frutto d'esperienza e di una costante ricerca della qualità, dalla vigna al bicchiere.
Note Sulla Produzione
Imbottigliato da Giordano Vini S.p.A. - Diano d'Alba - Italia nelle cantine di Valle Talloria
Prodotto in Italia
PRODOTTO DISPONIBILE NELLE CONFEZIONI
