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Arneis Langhe DOC: il versatile vino bianco piemontese

Come si prepara la Giardiniera Piemontese

Uno degli antipasti tradizionali piemontesi, la Giardiniera è un ricco insieme di verdure, perfetto per accompagnare i salumi o servita insieme a un buon tonno. Ecco come prepararla.

Carpione piemontese, ricetta della tradizione

Il carpione non è proprietà di una sola regione, ma di tutta Italia. Il carpione piemontese è un piatto che esprime l’identità di un territorio. Scopri come prepararlo.

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