7 accessori indispensabili per il barbecue

Sei sicuro di avere a portata di mano tutto quello che serve per affrontare i primi barbecue di stagione? Ecco la lista degli indispensabili. Leggi tutto

Pizza time! Pizza e focaccia per le tue grigliate

Metti le mani in pasta e la pasta sul BBQ: cuocere pizze e focacce sulla brace non è mai stato così semplice. Dall’impasto alla cottura, tutto quello che devi sapere per diventare provetto pizzaiolo

Coleslaw, l’insalata giusta per il tuo barbecue!

Cavolo, carote e l’inconfondibile salsa che lo condisce: il Coleslaw è un tipico contorno per BBQ, hamburger e cene a base di Hot Dog. Diffusissima negli States, ha origine irlandese. Ecco la ricetta.

6 vini (più 1) per la grigliata perfetta

Il sole brilla alto, tra una giornata di pioggia e l’altra: il tempo del BBQ è arrivato! Elettrico, a carbone, a gas oppure a legna. Sfodera le tue doti di maestro delle griglia, ai vini pensiamo noi.

La festa dei vicini: una tradizione amatissima!

Nata nel 1999 a Parigi, la festa dei vicini è diventata un appuntamento fisso in tutta Europa. Una giornata da dedicare all’amicizia e alla solidarietà. Non prendere impegni il 19 maggio!