News e curiosità
Che cosa sono i solfiti?
Tra le parole oscure del gergo degli intenditori, il termine solfiti ricorre spesso. Di che cosa si tratta? Fanno male? La risposta è… no, non fanno male. E per scoprire cosa sono, non resta che continuare a leggere!
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I mestieri del vino, una passione che inizia dalla terra
Dalla vigna alla cantina il percorso del vino è segnato da tempi e ritmi dettati dalla natura: un’armonia di intenti che produce le etichette migliori. Scopri con Giordano i mestieri del vino.
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La musica fa bene al vino?
Il brevetto di due enogastronomi viennesi dimostra l’effetto benefico della musica di Mozart sul mosto, e di conseguenza sul vino.
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Come si fa il vino
Scopri come si produce il vino rosso: dalla vendemmia all’invecchiamento, tutti i passaggi dalla vigna al bicchiere!
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