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Champagne Taittinger Cuvée Prestige Brut AOC
E' lo champagne di ogni momento, per eccellenza
Taittinger
La sua veste brillante si presenta con un colore giallo paglierino dorato, le sue bolle sono fini e la schiuma discreta e persistente. All'olfatto si presenta molto espressivo e aperto, fruttato e persistente. Si denotano aromi di pesca, fiori bianchi e baccello di vaniglia. L'impatto al palato vivace e armonioso si estende con estrema delicatezza.
Formato 0.75 l. (€ 60,00/lt.)
Vinificazione Il Brut Prestige raggiunge la piena maturità aromatica dopo 3-4 anni di invecchiamento in cantina.
Abbinamenti Gastronomici Tutti i piatti
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Il vino per punti
Il corpo è brillante, di colore giallo paglierino dorato. Le bollicine sono fini. La spuma è discreta e persistente. Il naso, molto espressivo e aperto, offre al tempo stesso note di frutta e brioche, delineando inoltre aromi di pesca, fiori bianchi (biancospino,acacia) e baccello di vaniglia. L’attacco in bocca è vivace e fresco, molto armonico. Seguono poi sapori di frutta e miele, in un’espressione delicata. Brut Prestige, che acquisisce tutta la sua maturità nel corso di 3-4 anni di invecchiamento in cantina,racchiude un eccellente potenziale aromatico.
Approfondimenti
La cuvée Taittinger Brut Prestige è un assemblaggio elaborato a partire da una cinquantina di cru diversi e composto per il 40% da Chardonnay e per il 60% da Pinot provenienti da vendemmie di annate diverse perfettamente portate a maturazione. Questa elevata proporzione di Chardonnay è rarissima tra i grandi champagne sans année. È quindi un onore per la Maison Taittinger creare un brut non millesimato di tale prestigio. La cuvée Brut Prestige si distingue per il bouquet franco e gli aromi equilibrati. La sua finezza, esuberanza e vivacità in bocca ne fanno uno champagne per ogni occasione. Perfetto anche come regalo nel suo bellissimo astuccio
Note Sulla Produzione
Prodotto da Champagne Taittinger, 9 place Saint-Nicise, 51100 Reims. Distrituito da Domori Srl, Via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO) Italia.
Prodotto in Francia
