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Come preparare un perfetto Frico Friulano

Un piatto della tradizione, ricco di gusto e semplice da preparare: il Frico ti farà innamorare dei sapori rustici e poveri di un tempo. Con quale vino servirlo? Suggeriamo tre abbinamenti: a te la scelta!

Coleslaw, l’insalata giusta per il tuo barbecue!

Cavolo, carote e l’inconfondibile salsa che lo condisce: il Coleslaw è un tipico contorno per BBQ, hamburger e cene a base di Hot Dog. Diffusissima negli States, ha origine irlandese. Ecco la ricetta.

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