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Strangozzi alla norcina con tartufo nero

I Borghi più suggestivi di Toscana, Umbria, Abruzzo ed Emilia

Quattro incantevoli località, quattro borghi meravigliosi da esplorare e dei quali innamorarsi: il cuore d’Italia è pronto a conquistarti con bellezze senza tempo

5 cose che (forse) non sai sull’Umbria

L’Umbria è una regione così piccola, eppure così ricca di segreti e curiosità: dal pane sciapo al cuore verde d’Italia, fino al nome originale (poco invitante) di un tipico dolce famosissimo...

La ricetta tradizionale della Torta al testo

Non è un dolce, ma una torta salata molto diffusa in Umbria. Tradizionalmente cotta su pietra, è ottima anche al forno. Scopri tutti i passaggi per prepararne una perfetta.

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