Puglia Rosso 2016 Bio

Puglia Rosso 2016 Bio

rosso secco - IGT

( cod. 8479 ) - 1 Bottiglia lt 0.75

1 Bottiglia

€ 7,90

É un vino prodotto esclusivamente da uve biologiche certificate, coltivate in Puglia, vendemmiate a mano e vinificate nella cantina di Torricella.

Zona di origine

PUGLIA. Le uve vengono coltivate in terreni argillosi e calcarei delle basse colline pugliesi, dove il clima è mitigato dalla brezza marina. La fermentazione avviene in tini d'acciaio a termperatura controllata. 

Caratteristiche organolettiche

Il colore rosso violaceo esprime aromi di frutta matura e di more, lamponi e mirtilli. In bocca si presenta corposo e avvolgente con piacevole retrogusto di cioccolato fondente. Può essere invecchiato fino a 10 anni.

Abbinamenti gastronomici

Tradizionale

Affettati e crostini misti, primi piatti leggeri.

Vegetariano/vegano

Orecchiette con le cime di rapa e caciocavallo, insalatone miste.

Occasionale

Un vino conviviale e quotidiano allo stesso tempo, ma sempre nel pieno rispetto dell’agricoltura biologica.

Caratteristiche
Gradi 13,5%
Temperatura di Servizio 18°-20°

Contiene solfiti

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