Barbera d'Asti DOCG "Collection"

Rosso Secco

2018

Un “classico” piemontese, da uve Barbera d’Asti, invecchiato sapientemente in botti di rovere.

Gradi
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13%
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
18°-20 °C
Caratteristiche organolettiche

Colore rosso profondo, fitto, violaceo; profumo mirabile per suadenza espressiva: mora e balsami del legno in gentilissima e calibrata successione. Sapore di mirabile bilanciamento acido-morbido, con la sua corposità ben densa che lo rende polposo al palato.

9 ,20
1 bottiglia (cl 75)   (cod. 8765)
€ 12,27/lt.
Abbinamenti Gastronomici

Ideale con minestre e piatti ricchi a base di carne, salumi.

Il parere dell'esperto:

"L'inimitabile profumo di marasca della Barbera e una morbidezza gustativa da fuoriclasse assoluto. E poi il suo denso corpo e la sua rara armonia, fra morbidezza, acidità e tannino"

Indice di piacevolezza : 96 /100

Luca Maroni
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4 Vini + 2 Spumanti + 12 Specialità alimentari
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