Verdure di stagione: quali scegliere?

Confessa: quando si parla di verdure pensi immediatamente a una classica insalata. Niente di più sbagliato! Non c’è nulla di noioso nella verdura, specialmente se scegli quella di stagione: sì, perché consumare quella appena raccolta, coltivata secondo il suo ciclo naturale, ti consente di apprezzarne maggiormente gusto e proprietà nutritive. Non solo: vuoi mettere l’allegria di una tavola piena di colori?

Dai un’occhiata al nostro Calendario delle verdure di stagione.

Incuriosito? Visita questo magnifico sito che offre molti spunti per portare in tavola la verdura giusta al momento giusto. Lasciati ispirare, e sperimenta in cucina sapori diversi dal solito. Luglio e Agosto sono ricchi di proposte intriganti.

Noi abbiamo incoronato un vincitore tra gli ortaggi: il pomodoro! Tra le ricette estive che abbiamo suggerito, è quasi sempre presente.

Ti stai chidendo quale vino mettere in tavola durante un delizioso pranzetto a base di verdure grigliate, ? Noi ti suggeriamo il Malvasia Pinot Bianco Puglia IGT "Collection" 2016: il suo profumo floreale, le note fruttate e il gusto leggero ed equilibrato sapranno esaltare tutto il gusto dei tuoi piatti!

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