BBQ a Pasquetta? 7 errori da evitare assolutamente!
Attendi questo momento da mesi: l’ora di accendere il Barbecue è arrivata! Attento a non fare uno di questi 7 errori, oppure la tanto agognata grigliata di Pasquetta rischia di andare in fumo
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Spiedini di gamberi al profumo di miele
Un insolito finger food al profumo di mare, ideale per un aperitivo estivo: gli Spiedini di gamberi al profumo di miele conquisteranno i tuoi ospiti!
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Scopri i 6 vini Giordano più Social!
Sempre connessi, votati alla condivisione, briosi e affascinanti: sono i vini più Social delle nostre Cantine! Scopri quali sono (e quale Social meglio li rappresenta)
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5 cocktail di benvenuto per il tuo prossimo BBQ
Mentre il piatto forte prende colore sulla griglia, che cosa c’è di meglio che festeggiare con un brindisi tra amici? 5 cocktail per aprire le danze al tuo prossimo barbecue
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Go vegan: grigliate vegane e vegetariane, senza rinunciare al gusto!
Si può fare: anche vegetariani e vegani possono godere del piacere di una grigliata! Basta scegliere i giusti ingredienti e il miglior metodo di cottura: i risultati sono garantiti.
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7 accessori indispensabili per il barbecue
Sei sicuro di avere a portata di mano tutto quello che serve per affrontare i primi barbecue di stagione? Ecco la lista degli indispensabili.
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Pizza time! Pizza e focaccia per le tue grigliate
Metti le mani in pasta e la pasta sul BBQ: cuocere pizze e focacce sulla brace non è mai stato così semplice. Dall’impasto alla cottura, tutto quello che devi sapere per diventare provetto pizzaiolo
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Sua maestà la grigliata di carne: 5 segreti per farne un successo
Indossa il grembiule, sfodera pinze e paletta, ravviva la brace: è tempo di dimostrare ai tuoi invitati che il Re del Barbecue è uno solo. 5 trucchi per mantenere la corona di BBQ King anche quest’anno!
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Marinare la carne per il BBQ con il vino rosso e bianco
Alcuni tagli di carni, specialmente i più sottili e adatti a cotture brevi, diventano molto più gustosi se marinati prima di finire sulla griglia. Ecco 4 preparazioni semplici e saporite a base di vino
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