Montagne Saint-Emilion AOP

Dalla terra di elezione del Merlot

Château Amandine

2019

Gradi
Gradi
13% vol
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
16 °C
Contiene Solfiti
Contiene Solfiti
  
Caratteristiche organolettiche

Un colore rubino molto profondo con sfumature viola. Al naso, questo vino è fruttato e speziato con note di marasche e pan di zenzero. Al palato, pieno e persistente, questo vino rivela aromi di bigarreau e prugne secche.

Disponibili: 21
14 ,90


  € 19,87/lt.   (cod. S3818)
Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. via Cane Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.
Vinificazione

Tradizionale, in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata

Abbinamenti Gastronomici

Selvaggina


Approfondimenti

L’area di Saint-Émilion, nel cuore del Bordeaux, sulla riva destra della Dordogna, è terra di elezione di Merlot. Château Amandine ne è un perfetto interprete, grazie ai suoi due ettari di vigneto, con piante di oltre 30 anni che affondano le proprie radici in un suolo argilloso e calcareo. Colore rosso rubino profondo, questo vino rivela il suo carattere giovane grazie a evidenti sfumature violacee. Al naso è fruttato e speziato allo stesso tempo, con richiami evidenti di amarena e frutta scura. In bocca è ampio e persistente, con ricordi di ciliegia e prugna. Vino di buon corpo e ottimo carattere, questo rosso bordolese accompagna con soddisfazione piatti di carne saporiti. Ottimo con la selvaggina, può tranquillamente essere stappato anche per accompagnare un ricco tagliere di formaggi e salumi. Vino buono oggi, in cantina non teme di attendere qualche anno. Non troppi, però. Del resto sarebbe un peccato non stapparlo alla prima occasione!