Dolcetto

Dolcetto "Costafiore" Diano d’Alba DOCG 2016

Rosso secco

( cod. 8456 ) - 1 Bottiglia lt 0.75

1 Bottiglia

€ 8,90

Un “cru” ottenuto da uve Dolcetto del vigneto Costafiore, lasciato maturare per sei mesi prima di essere imbottigliato.

Zona di origine

PIEMONTE.  A Diano d’Alba, una delle denominazioni più piccole e preziose d’Italia, nasce questo vino da un singolo “sorì”, cioè un vigneto con la migliore esposizione solare.

Caratteristiche organolettiche

Il Dolcetto è da sempre il vino della casa piemontese. A Diano però ha trovato un habitat incredibile, riuscendo a catturare e a tenersi stretti tutti quegli aromi che riportano alla memoria i momenti in cui le nonne preparavano le confetture in casa. Ha un aroma denso e penetrante ed in bocca risulta elegante e garbato: un tipico piemontese.

Abbinamenti gastronomici

Tradizionali

Salumi, pasta ripiena e lasagne.

Vegetariano/vegano

Lasagne con verdure di stagione o funghi, verdure crude e pinzimonio.

Occasionale

Per chi cerca un pizzico di straordinario nel proprio quotidiano: questo è il vino giusto da servire!

Caratteristiche
Gradi 13,5%
Temperatura di Servizio 18°

Contiene solfiti

Prodotto disponibile nelle confezioni

Piemonte da gustare

Piemonte da gustare

Il gusto della cucina tradizionale e il piacere di vini sempre affascinanti. Etichette pregiate, dal nobile Nebbiolo d’Alba al Cortese, dal Barbera d’Asti al Langhe Arneis: 12 bottiglie inimitabili, il meglio delle tradizioni del territorio. Assaggia le 6 specialità piemontesi incluse: da piatti al profumo di tartufo a dolci fragranti, ricette semplici che ti conquisteranno. Il tuo viaggio nel gusto inizia ora.

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