Merlot Barbecue

Merlot Barbecue

Rosso secco

( cod. 8574 ) - 1 Bottiglia lt 0.75

1 Bottiglia

€ 6,90

Da uve Merlot coltivate nelle zone italiane maggiormente vocate. Interpreta al meglio le caratteristiche proprie del vitigno, mantenendo un respiro internazionale grazie all’apporto di uvaggi selezionati e assemblati da un abile lavoro in cantina. 

Caratteristiche organolettiche

Rosso luminoso, arricchito da riflessi più scuri che tratteggiano screziature preziose. Offre un bouquet ricco e variegato, che richiama al naso sentori intensi di frutti a polpa scura. Nette e accentuate le suggestioni di ciliegia e lampone. Al palato è caldo e piacevolmente tannico. Dotato di struttura importante, restituisce impressioni morbide ed equilibrate; stupisce per un finale fresco, con sentori di uva matura appena pigiata e un retrogusto di mandorla secca. Il carattere forte si affina ulteriormente dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia.

Abbinamenti gastronomici

Primi piatti ricchi e saporiti, salumi e soprattutto carni cotte alla brace. I cibi grigliati si sposano alla perfezione con questo vino, studiato per esaltare il tono affumicato e saporito che acquistano le pietanze cotte alla griglia. Ideale sia per carni rosse, indicate per cotture medie o al sangue, sia per carni bianche e maiale, che preferiscono cotture al punto. 

Caratteristiche
Gradi 13%
Temperatura di Servizio 18°-20°

Contiene solfiti

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