Merlot Barbecue

2015

Merlot Barbecue

Rosso secco

Da uve Merlot coltivate nelle zone italiane maggiormente vocate. Interpreta al meglio le caratteristiche proprie del vitigno, mantenendo un respiro internazionale grazie all’apporto di uvaggi selezionati e assemblati da un abile lavoro in cantina. 

Gradi
Gradi
13%
Temperatura Di Servizio
Temperatura Di Servizio
18°-20 °C
Caratteristiche organolettiche

Rosso luminoso, arricchito da riflessi più scuri che tratteggiano screziature preziose. Offre un bouquet ricco e variegato, che richiama al naso sentori intensi di frutti a polpa scura. Nette e accentuate le suggestioni di ciliegia e lampone. Al palato è caldo e piacevolmente tannico. Dotato di struttura importante, restituisce impressioni morbide ed equilibrate; stupisce per un finale fresco, con sentori di uva matura appena pigiata e un retrogusto di mandorla secca. Il carattere forte si affina ulteriormente dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia.

6 ,90
1 bottiglia l 0,75   (cod. 8574)
€ 9,20/lt.
Abbinamenti Gastronomici

Primi piatti ricchi e saporiti, salumi e soprattutto carni cotte alla brace. I cibi grigliati si sposano alla perfezione con questo vino, studiato per esaltare il tono affumicato e saporito che acquistano le pietanze cotte alla griglia. Ideale sia per carni rosse, indicate per cotture medie o al sangue, sia per carni bianche e maiale, che preferiscono cotture al punto.