News e curiosità

I vini, le specialità gastronomiche e le confezioni più vendute nel corso dello scorso anno: un buon punto di partenza se cerchi un consiglio per la tua cantina… o per la tua dispensa! Scopri le golosità più apprezzate nel 2018, delizie da mettere in tavola per far svoltare la serata!

Il Rosso Puglia IGT Etichetta Oro della linea Esclusivo è un buon punto di partenza per esplorare la gastronomia pugliese: assolutamente da provare con le tipiche Bombette!

Vuoi regalare una cena romantica alla tua dolce metà, per un San Valentino all'insegna del romanticismo? Ecco il menu perfetto

Il Cenone di Capodanno mette in crisi la tua creatività? Niente panico: ecco tutto quello che occorre per mettere in tavola un menu diverso dal solito, facile e soprattutto low cost!

Un piatto della tradizione, ricco di gusto e semplice da preparare: il Frico ti farà innamorare dei sapori rustici e poveri di un tempo. Con quale vino servirlo? Suggeriamo tre abbinamenti: a te la scelta!

Il carpione non è proprietà di una sola regione, ma di tutta Italia. Il carpione piemontese è un piatto che esprime l’identità di un territorio. Scopri come prepararlo.

Ospiti inattesi? Una lunghissima giornata di lavoro e poco tempo da dedicare ai fornelli? Nessun problema: le scaloppine al vino bianco sono semplici e veloci da preparare. Provale con il nostro Pinot Grigio!

Uno dei più grandi compositori italiani di sempre, Gioacchino Rossini, aveva anche una smisurata passione per la buona tavola: e oltre a opere immortali ci ha regalato ricette favolose. Scopri uno dei suoi capolavori più gustosi!

Scopriamo insieme i migliori abbinamenti per piatti a base di pesce; i nostri esperti Winemakers hanno selezionato per ciascun tipo di pesce i migliori vini per Wine pairings di sicuro successo.