Tutto quello che occorre per servire in tavola una Pasta alla Norma perfetta: dagli ingredienti giusti alla preparazione passo passo, con una particolare attenzione al miglior wine pairing
Bianchi, rossi o rosé? La Puglia del vino è pronta a convincere anche gli appassionati più esigenti. Lasciati sedurre dalle più intriganti etichette del territorio.
Viaggiatori curiosi, pronti a esplorare ogni angolo della terra, preparatevi a scoprire alcune curiosità su una delle gemme del Mediterraneo: 5 curiosità sulla Sicilia
Una ricetta tradizionale così buona da lasciare cu l’ecchie daffore! Scopri come preparare un capolavoro della cucina pugliese, un piatto che a Bari è quasi una religione: la Tiella Barese.
Il Primitivo di Manduria non è soltanto uno dei vini Giordano più premiati, è una vera leggenda nel mondo del vino. Scopri la storia di quest’etichetta così amata.
Dalla nascita dei Trulli al bianco di Ostuni, passando per sterminate coltivazioni di ulivi: curiosità e fatti poco noti su una delle regioni più amate del Belpaese
Scopri il territorio che circonda la nostra cantina di Torricella: la magia della Puglia si respira a ogni passo. Qui il vino nasce per passione, grazie a una tradizione millenaria.
Si può fare: anche vegetariani e vegani possono godere del piacere di una grigliata! Basta scegliere i giusti ingredienti e il miglior metodo di cottura: i risultati sono garantiti.
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