Vinitaly 2017, Giordano Vini c’è!

La 51° edizione del Vinitaly scalda i motori: partenza il 9 aprile, per una quattro giorni dedicata ai professionisti del vino. Noi ci saremo: scopri le novità di un’edizione da record! Leggi tutto

Musicisti Gourmet: Filetto alla Rossini

Uno dei più grandi compositori italiani di sempre, Gioacchino Rossini, aveva anche una smisurata passione per la buona tavola: e oltre a opere immortali ci ha regalato ricette favolose. Scopri uno dei suoi capolavori più gustosi!

Autunno e polenta: 5 errori da evitare

È uno dei piatti più antichi e diffusi, eppure è facile commettere errori nella preparazione: scopri come mettere in tavola una polenta perfetta!