News e curiosità

Scopri come preparare la Puddica, focaccia tipica di Brindisi: soffice e profumata, è un pezzo di storia della cucina tradizionale pugliese.

Un viaggio tra le eccellenze pugliesi, vini e specialità gastronomiche perfette per scoprire una delle regioni più amate dagli appassionati dei buoni sapori d’Italia

Scopri i vini, le specialità gastronomiche e le confezioni più vendute nel corso dello scorso anno: un buon punto di partenza se cerchi un consiglio per la tua cantina… o per la tua dispensa. Iniziamo con i vini Giordano più amati nel 2018.

Prosegue la nostra ricerca per i migliori piatti a base di pesce da servire durante la cena della vigilia. La ricetta di oggi ci porta in Sicilia, con un pizzico di Campania per il contorno. Scopri ricette e abbinamenti.

L’Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT della linea Esclusivo firmata Giordano è un rosé delicato, ricco di profumi espressivi. Provalo in abbinamento a una calda Crema di funghi. Ecco la ricetta.

Il Rosso Puglia IGT Etichetta Oro della linea Esclusivo è un buon punto di partenza per esplorare la gastronomia pugliese: assolutamente da provare con le tipiche Bombette!

A pochi giorni dall’evento milanese durante il quale Luca Maroni presenterà i Migliori Vini Italiani, Giordano conferma la propria cura nella vinificazione d’eccellenza con due vini a punteggio massimo. Scopri quali sono.

Ricetta estiva per eccellenza, la Panzanella è un piatto molto popolare in Toscana e non solo. Ecco una variante pugliese, con le friselle al posto del pane, e un suggerimento per scegliere il vino migliore per accompagnarla

Un Apericena di successo? Il segreto è scegliere le ricette perfette! E con l’arrivo della bella stagione, non occorre nemmeno accendere i fornelli. Ecco un menu completo (e freschissimo) per il tuo prossimo Aperitivo