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I suggerimenti per un wine pairing di successo

Alcuni trucchetti per preparare un menu speciale

Estate, la stagione perfetta per preparare ricette fresche e veloci. Ecco 3 preparazioni semplicissime a base di pesce marinato e il vino migliore per esaltarne il sapore.

Estate, la stagione perfetta per preparare ricette fresche e veloci. Ecco 3 preparazioni semplicissime a base di pesce marinato e il vino migliore per esaltarne il sapore.

Ci sono alcune regole che determinano quali siano i migliori abbinamenti tra cibo e vino. Rosso e pesce non vanno d’accordo, per esempio. Ti sei mai chiesto perché?

Prosegue la nostra ricerca per i migliori piatti a base di pesce da servire durante la cena della vigilia. La ricetta di oggi ci porta in Sicilia, con un pizzico di Campania per il contorno. Scopri ricette e abbinamenti.

Natale si avvicina e sei alla ricerca del perfetto menu per la cena della vigilia? Eccolo: ogni giorno una portata e i migliori vini in abbinamento. Pronti a preparare il perfetto Menu della vigilia? Ecco gli Antipasti

L’Esclusivo Etichetta Oro Chardonnay Salento iGT della linea Esclusivo firmata Giordano è un bianco dallo spirito internazionale e dal carattere mediterraneo. Ottimo in abbinamento al Baccalà alla Romana

Abbiamo chiesto a 3 colleghe di raccontarsi con un vino, il loro preferito. Elena ne ha scelto uno speciale, il vino perfetto per questa settimana in rosa: pronti a scoprire quale?