Montepulciano, vino d’Abruzzo

Il patrimonio enologico italiano trova in Abruzzo un protagonista indiscusso, il Montepulciano: vino dal carattere unico, regale e maestoso. Anche in Estate. Leggi tutto

Tiella barese: riso, patate e cozze!

Una ricetta tradizionale così buona da lasciare cu l’ecchie daffore! Scopri come preparare un capolavoro della cucina pugliese, un piatto che a Bari è quasi una religione: la Tiella Barese.

5 cose che (forse) non sai sulla Puglia

Dalla nascita dei Trulli al bianco di Ostuni, passando per sterminate coltivazioni di ulivi: curiosità e fatti poco noti su una delle regioni più amate del Belpaese