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Blog di Giordano Vini
Wine Quiz: Sei un vero intenditore?
Pronto a mettere alla prova il tuo livello di conoscenza del vino? Gioca con noi e scoprilo: da Sbarbatello a Maestro Sommelier, supera il test e condividi il risultato con gli amici!
Che cosa sono i tannini?
Quando si parla di vino è facile che vengano citati i tannini. Molto spesso si parla di vini tannici quando nel calice si versano rossi importanti. Scopriamo insieme che cosa sono i tannini e quali caratteristiche hanno
5 trucchi che solo un vero appassionato di vino conosce
Ecco alcuni trucchi per stupire gli amici con una conoscenza del vino sbalorditiva. Se ne conosci almeno uno, puoi dire di essere un appassionato: Se li conosci tutti… sei un vero Wine Lover!
Come abbinare il vino: la Scuola Francese
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta delle principali tecniche di abbinamento cibo - vino: oggi parliamo della Scuola Francese. Un decalogo di regole rigide, con alcune importanti eccezioni
Come abbinare il vino: la Scuola Italiana
Abbinare cibo e vino è un'arte. Tre le scuole di pensiero principali: Italiana, Francese e Inglese. Ecco cosa prevede la Scuola Italiana, tra Tradizione, Stagione, Valorizzazione e... Poesia!
5 cose da non perdere a Vinitaly 2018
In partenza per Verona? Il Vinitaly, edizione numero 52, apre le porte agli amanti del vino (professionisti e non solo) a partire da domenica 15 aprile. Ecco 5 cose da fare se sarai in fiera
White Easter: a Pasqua stupisci con una selezione di bianchi da favola
A Pasqua porta in tavola una selezione di vini bianchi eleganti e versatili: ecco i suggerimenti dei nostri esperti per completare il tuo Menu con le migliori etichette
Sai abbinare il giusto vino a questi piatti tradizionali?
Scopri se hai la stoffa per essere un perfetto Sommelier a Pasqua, trova il giusto abbinamento tra i piatti e i vini elencati: gioca con il nostro Quiz!