Vinitaly 2019: 5 buoni motivi per non perderlo

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Che cosa sono i solfiti?

Tra le parole oscure del gergo degli intenditori, il termine solfiti ricorre spesso. Di che cosa si tratta? Fanno male? La risposta è… no, non fanno male. E per scoprire cosa sono, non resta che continuare a leggere!
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Menu della vigilia – il dessert

Per chiudere con stile il menu della vigilia abbiamo pensato a un dolce insolito, reso speciale dal profumo di una Bollicina che non bisogno di presentazioni. Scopri la ricetta e il miglior vino da abbinare
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Amarone, 5 errori (e orrori) da evitare

Si fa presto a spacciarsi per esperti: basta portare in tavola una bottiglia di Amarone e il gioco è fatto. Falso! Un solo passo falso e il disastro è alle porte. Scopri 5 errori (e orrori) da evitare per continuare a stappare felici
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