Blog di Giordano Vini

Eccellenze enologiche italiane tutte da scoprire con gli sfizi di terra e di mare

Idee e suggerimenti per rendere pranzi e cene stagionali delle vere esperienze enogastronomiche

Un San Valentino da favola? Il menu perfetto, un tocco di colore, la colonna sonora più romantica… e la persona giusta con cui condividere una serata da ricordare! Ecco il nostro esclusivo menu.

I vini, le specialità gastronomiche e le confezioni più vendute nel corso dello scorso anno: un buon punto di partenza se cerchi un consiglio per la tua cantina… o per la tua dispensa! Scopri le golosità più apprezzate nel 2018, delizie da mettere in tavola per far svoltare la serata!

Abbiamo selezionato le migliore ricette per un Menu di Natale semplicemente irresistibile. Dall’Antipasto al Dolce tutto per cambiare il volto (e il gusto) alla tavola delle feste.

Uno degli antipasti tradizionali piemontesi, la Giardiniera è un ricco insieme di verdure, perfetto per accompagnare i salumi o servita insieme a un buon tonno. Ecco come prepararla.

Il Cenone di Capodanno mette in crisi la tua creatività? Niente panico: ecco tutto quello che occorre per mettere in tavola un menu diverso dal solito, facile e soprattutto low cost!

Piccoli peperoncini piccanti, arricchiti da un ripieno cremoso a base di tonno, capperi e acciughe. Un modo insolito e stuzzicante di iniziare un pranzo con gli amici, portando in tavola i sapori tradizionali della Puglia.

Chi non ha mai assaggiato un caldo e croccante involtino primavera? Stuzzicanti e delicati, sono semplici da preparare e portano in tavola un pizzico di oriente. Scopri come prepararli in casa