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Eclettico, eccellente e versatile: le mille qualità del Prosecco

Vino da aperitivo? Il Prosecco è molto di più: è un compagno perfetto anche a tutto pasto e nelle grandi occasioni

Aperitivo all’italiana: una tradizione senza tempo

Dalla fine del 1700 a oggi l’aperitivo ha assunto nuove forme, ma resta un rituale che unisce tutti gli italiani da Nord a Sud

Quale sarà il vino della Primavera?

È tempo di rinascita sia nella vita che a tavola. Dai il benvenuto alla Primavera con uno spumante rosato!

La Puddica, focaccia brindisina della tradizione

Scopri come preparare la Puddica, focaccia tipica di Brindisi: soffice e profumata, è un pezzo di storia della cucina tradizionale pugliese.

Merenda sinoira, un aperitivo quando non c’era l’aperitivo!

Una tradizione antica, che nasce in un mondo contadino e ritorna con la moda dell’Aperitivo, la Merenda Sinoira è l’alternativa local all’Happy Hour

Tapas: 5 ricette da provare

Le Tapas spagnole sono molto più di un semplice aperitivo: si tratta di una versione rivista e corretta (solo nelle dimensioni) di tradizionali piatti iberici. Ecco quali provare e i vini migliori per accompagnarle

Come è nato l’aperitivo?

Storia e curiosità di uno dei riti sociali più apprezzati e diffusi, da Ippocrate ai locali più trendy

L’aperitivo perfetto in 5 mosse

Una piccola guida per ospitare a casa l’aperitivo ideale: 5 semplici mosse per organizzare l’evento più trendy della stagione

Miti da sfatare sul vino rosato

E se tutto quello che ti hanno sempre detto sul vino rosato fosse falso? Scopri curiosità e falsi miti su un vino che ha sempre qualcosa di speciale da offrire

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