
News e curiosità

Risotto alla milanese e vino: guida agli abbinamenti perfetti
Un piatto classicissimo dal gusto complesso, che merita il pairing giusto
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Ecco tutti i consigli che dovresti conoscere per una grigliata memorabile
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Come accendere il barbecue
Per ottenere una grigliata perfetta, accensione del barbecue e preparazione della brace sono fondamentali. Scopri come accendere rapidamente il barbecue e come ottenere la brace perfetta.
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5 cocktail di benvenuto per il tuo prossimo BBQ
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7 errori da evitare quando organizzi un BBQ
Diventa un professionista della grigliata e scopri gli sbagli più comuni in fatto di bbq!
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Come fare una riduzione al vino rosso
La riduzione al vino rosso è una di quelle preparazioni che possono far svoltare i tuoi piatti: prepararla è semplice e l’effetto è garantito!
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Chardonnay: caratteristiche, tipologie e abbinamenti perfetti
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Vino Lugana: vitigno, caratteristiche e abbinamenti
La storia e il successo di un delicato vino bianco di lago
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Malbec: il grande re dei vini argentini
Il vino ideale per gli amanti degli aromi intensi e dei gusti decisi
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