
News e curiosità

Risotto alla milanese e vino: guida agli abbinamenti perfetti
Un piatto classicissimo dal gusto complesso, che merita il pairing giusto
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5 idee per la tua prossima grigliata di pesce
Ecco tutti i consigli che dovresti conoscere per una grigliata memorabile
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Come sopravvivere al Cenone di Capodanno (e brindare felici)
Alcuni trucchetti per preparare un menu speciale
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3 ricette con pesce marinato facilissime da preparare
Estate, la stagione perfetta per preparare ricette fresche e veloci. Ecco 3 preparazioni semplicissime a base di pesce marinato e il vino migliore per esaltarne il sapore.
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I migliori vini pugliesi? Scopri le eccellenze della regione!
Un viaggio tra le eccellenze pugliesi, vini e specialità gastronomiche perfette per scoprire una delle regioni più amate dagli appassionati dei buoni sapori d’Italia
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Perché è sbagliato abbinare il vino rosso al pesce?
Ci sono alcune regole che determinano quali siano i migliori abbinamenti tra cibo e vino. Rosso e pesce non vanno d’accordo, per esempio. Ti sei mai chiesto perché?
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Menu della vigilia – Secondo e Contorno
Prosegue la nostra ricerca per i migliori piatti a base di pesce da servire durante la cena della vigilia. La ricetta di oggi ci porta in Sicilia, con un pizzico di Campania per il contorno. Scopri ricette e abbinamenti.
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