News e curiosità
Marinare la carne per il BBQ con il vino rosso e bianco
Ecco quattro preparazioni semplici e saporite a base di vino per rendere la carne grigliata più gustosa
LEGGI TUTTO
Grill Different: come fare l’Asado, la perfetta grigliata argentina
Dalla scelta della carne fino al vino in abbinamento
LEGGI TUTTO
Vino Pecorino: origine e caratteristiche di un'icona del centro Italia
Le 10 cose da sapere su questa eccellenza fra i bianchi fermi
LEGGI TUTTO
5 cocktail di benvenuto per il tuo prossimo BBQ
Brindisi tra amici per aprire le danze ad un barbecue speciale
LEGGI TUTTO
Tour estivo in posti di-vini: tre località italiane dove passare le vacanze
Le mete perfette per gli amanti di vino, cibo e cose belle
LEGGI TUTTO
Come sopravvivere alla grigliata di Ferragosto
Si fa presto a dire barbecue, ma a Ferragosto l’errore è dietro l’angolo. Ecco 7 errori da evitare per grigliare e vivere felici, anche a Ferragosto
LEGGI TUTTO
Come scegliere i vini per la tua grigliata
Scegliere i vini per la grigliata ti manda in crisi? Non più con questa semplice guida. Ecco come scegliere il vino giusto per il tuo prossimo BBQ
LEGGI TUTTO
L’hamburger perfetto in 5 mosse
Se pensi che cucinare un buon hamburger sia semplice, è vero solo in parte. Alcuni trucchi possono rendere questo piatto semplicemente sublime. Ecco come fare.
LEGGI TUTTO
Pulled Pork, ricetta e abbinamento per maestri del BBQ
La ricetta definitiva per un Pulled Pork da vero maestro della griglia e i migliori vini da servire in abbinamento
LEGGI TUTTO