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News e curiosità
Il 15 settembre al via la terza edizione della Randonnée firmata Giordano
Una pedalata nelle Langhe: per il terzo anno consecutivo Giordano Vini organizza la Randonnée, manifestazione non agonistica per amanti delle due ruote… e del buon vino
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Sapori d’Autunno: 5 cose da fare, scoprire e assaggiare!
Benvenuto Autunno: la stagione fresca è alle porte, ecco 5 suggerimenti per scoprire sapori, curiosità e meravigliosi luoghi da vedere per viverla al meglio
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5 buoni motivi per partecipare alla Randonnée Giordano
Ci siamo: domenica 16 settembre randagi di tutta Italia monteranno in sella alla propria bicicletta per celebrare l’indomito spirito di ogni Randonneur. Ecco 5 valide ragioni per unirsi alla festa!
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Passatelli: come si cucinano e con quali vini abbinarli
I passatelli sono un tipo di pasta diffusa in Emilia Romagna e tutto il centro Italia: di origini contadina, sono ottimi sia in brodo che asciutti. Ecco come prepararli (e quale vino abbinare)
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Strangozzi alla norcina con tartufo nero
Prendi una ricetta tradizionale, rispettane lo spirito, aggiungi il più pregiato prodotto della gastronomia regionale: gli Strangozzi alla norcina con tartufo nero sono un piatto assolutamente da provare!
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Pasta alla norma, la ricetta tradizionale
Tutto quello che occorre per servire in tavola una Pasta alla Norma perfetta: dagli ingredienti giusti alla preparazione passo passo, con una particolare attenzione al miglior wine pairing
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Zeppole di San Giuseppe al forno
Un dolce tipico di questi giorni, ideale per una festa del papà dolcissima e leggera: la cottura al forno preserverà il sapore unico delle zeppole, rendendole più light
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10 euro al giorno: menu settimanale e lista della spesa
Contenere le spese senza rinunciare alla buona cucina è possibile: abbiamo preparato una lista della spesa per un menu settimanale adatto a una famiglia di 4 persone. È ora di mettersi alla prova!
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Pasta wonton, un tocco orientale ai tuoi piatti
La pasta wonton è protagonista di infiniti piatti della tradizione culinaria orientale (e cinese in particolare). Scopri come farla in casa: è semplice e molto versatile!
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