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Blog di Giordano Vini
Pandoro VS Panettone: chi vincerà la sfida del Natale?
Mettiamo a confronto questi due deliziosi dolci di Natale: il Pandoro e il Panettone. Alcune curiosità su questi tradizionali dessert, e un piccolo consiglio per gli abbinamenti
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Crêpes con sugo ai funghi porcini: la ricetta di Ilaria
La nostra collega Ilaria ha condiviso con noi una ricetta golosissima: Crêpes con sugo ai funghi porcini. Un vero peccato non condividerla... quindi eccola qui per voi, wine pairing incluso!
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San Valentino a tavola: il menu per una perfetta cena romantica
Un San Valentino da favola? Il menu perfetto, un tocco di colore, la colonna sonora più romantica… e la persona giusta con cui condividere una serata da ricordare! Ecco il nostro esclusivo menu.
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Dolci freschi estivi… e Bollicine!
Se il caldo frena la tua creatività in cucina, che ne dici di un dolce fresco e semplice da preparare? Ecco 5 ricette veloci e golose per dolci estivi freschissimi, e le migliori Bollicine per accompagnarli
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San Valentino, un menu esclusivo per la tua cena romantica
Vuoi regalare una cena romantica alla tua dolce metà, per un San Valentino all'insegna del romanticismo? Ecco il menu perfetto
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Menu di Capodanno: facile e low cost!
Il Cenone di Capodanno mette in crisi la tua creatività? Niente panico: ecco tutto quello che occorre per mettere in tavola un menu diverso dal solito, facile e soprattutto low cost!
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3 dolci facilissimi con Crema Diplomatica
La Crema Diplomatica è una delizia della pasticceria, base per infinite variazioni. Ecco come prepararla e 3 dolci perfetti per esaltarne il sapore
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Vini frizzanti: 10 segreti e curiosità sulle Bollicine più amate
Se anche tu ami i vini frizzanti, se ami i vini più freschi e stuzzicanti, abbiamo pensato a te: ecco 10 intriganti curiosità sulle etichette più briose di sempre
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Pesche ripiene al forno alla piemontese
Un dolce da consumare freddo, perfetto in Estate: le pesche ripiene alla piemontese vengono cotte al forno con un impasto di amaretti, frutta secca e cioccolato. Scopri come cucinarle!
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