News e curiosità
Grill Different: marinare la carne con l’aceto balsamico
Una buona marinata con aceto balsamico è perfetta per rendere le carni tenere e profumate. Ecco come prepararne una perfetta per il pollo (petto compreso)
LEGGI TUTTO
Come accendere il barbecue
Per ottenere una grigliata perfetta, accensione del barbecue e preparazione della brace sono fondamentali. Scopri come accendere rapidamente il barbecue e come ottenere la brace perfetta.
LEGGI TUTTO
5 cose che (forse) non sai sul Negroamaro
Il Negroamaro è una delle nostre etichette pugliesi più apprezzate e uno dei principali vini salentini, prodotto storico dalle molte curiosità. Scopri 5 cose che forse non sai sul questo rosso speciale.
LEGGI TUTTO
Come fare una riduzione al vino rosso
La riduzione al vino rosso è una di quelle preparazioni che possono far svoltare i tuoi piatti: prepararla è semplice e l’effetto è garantito. Provala con le bombette pugliesi!
LEGGI TUTTO
La Puglia in 3 vini da scoprire
Un viaggio alla scoperta della Puglia del vino, filtrata attraverso 3 vini da sorseggiare alla ricerca di suggestioni ed emozioni. Primitivo Rosé, Negroamaro e Fiano: trame di vini da vivere e scoprire
LEGGI TUTTO
Come preparare i taralli pugliesi
I taralli pugliesi sono uno snack davvero perfetto per un aperitivo stuzzicante con gli amici, magari accompagnati da alcuni tra i vini più rappresentativi della regione. Ecco come prepararli.
LEGGI TUTTO
Storie e sapori della Puglia
Un viaggio tra eccellenze enogastronomiche e vini da favola in uno dei territori più ricchi d’Italia: la Puglia, regione dai mille volti e dai mille sapori
LEGGI TUTTO
Weekend in Camper? 5 trucchi per viverlo al meglio!
Prima esperienza con il Camper? Niente panico: piccole accortezze possono farti vivere una vacanza memorabile. Ecco 5 consigli per una vacanza on the road perfettamente riuscita
LEGGI TUTTO
Il Barolo Giordano nel 5StarWines – the Book 2018
Vinitaly torna a pubblicare la propria esclusiva guida dei migliori vini internazionali: il Barolo DOCG Giordano è uno di questi. Scopri di più su uno dei vini più rappresentativi (e buoni) del Piemonte
LEGGI TUTTO